生理代谢调控因子，一方面成为游牧民族营养成分的重要补充，另一方面，其强烈的消脂去腻和调理肠胃作用成为维系边疆人们正常体质的重要保障。近年来，随着科技发展，茯茶独特保健功能的主因被逐步揭开，这是因为茯茶通过独特的发酵、发花工艺，会产生一种对人体非常有益的优势菌种：金黄色颗粒状“金花”。“金花”的医学名称为冠突散囊菌，其含两种新的、特有的活性物质茯茶素A和茯茶素B，对促进人体新陈代谢、增强人体体质、延缓衰老等起着有效的药理保健和病理预防作用。

　　由于口味独特，又有如此明显的保健作用，几十年来，茯茶已不完全边销，而是转向港澳台和北京、上海等地。近两年，茯茶开始进入苏州市场。湘益茯茶江苏总代理、苏州香樟林商贸商行总经理陈娟告诉记者， 目前湘益茯茶在苏州已有港龙茶城、木渎天荼茶城、大龙港茶叶市场和相城区88百购广场四家门店，年销售茶砖近万块，可见其受欢迎程度。

据悉，今年是湘益茯茶建厂55周年，因此在这次苏州茶博会期间，将有“39溯源”、“正源58”和“65记忆”三款厂庆限量纪念茶发布。同时在23日开幕当天，国家非物质遗产苻茶制作技艺唯一传承人刘杏益也将来到苏州，为大家现场表演茯茶制作技艺和讲解茯茶保健知识。

近两年，湘益茯茶多次对晚晴协办的苏州市老年文化周和老年星光大道等进行支持，在活动中，不少老同志尝了茯茶后都夸奖其香气浓郁，口感清香爽滑，回甘特别好。这次它又成为晚晴俱乐部茶友会会员单位，今后除了定期举办品鉴会和茶类保健知识讲座以外，湘益苻茶还在茶博会期间面对晚晴读者推出特惠行动。在23日至26日期间，晚晴俱乐部会员凭本期报道购买任一款茯茶产品，均能享受原价的八折优惠。

同时，湘益茯茶还准备了两款组合式的超值大礼包。

组合一为价值40元的400克特质茯砖一块、价值80元的精制茯砖一块、价值12元的黑茶专用茶刀一把和价值50元的泡茶专用飘逸杯一个。

组合二为价值40元的400克特质茯砖一块、价值146元的金湘益茯砖一块、价值12元的黑茶专用茶刀一把和价值50元的泡茶专用飘逸杯一个。 陈娟介绍说，组合一礼包价值182元，组合二礼包价值278元，晚晴俱乐部会员在 四天活动内可分别享受88元与138元的优惠价。感兴趣的读者可以前往茶博览现场T27展位看一看。