梧州天誉茶业:做高品质的六堡茶
发布时间 2015-01-18 浏览 47686 次
誉出品的茶叶沉淀物几乎不复存在,汤色温润清亮。”吴燕道出天誉茶业质量过硬的“密码”。

  标准化生产把六堡茶送进大润发

  2014年,吴燕给天誉茶业树立了更加具有开拓性和突破性的任务,要把六堡茶卖到世界五百强的大润发。

  年初,吴燕带着原生态、保健、青花瓷、礼盒等富有中国特色的系列六堡茶,以天誉茶业的品质之作代言企业生产质量;同时,她还带上了2014.7中华人民共和国地理标志保护产品专用标志证书、2013中国有机产品认证证书、企业发明及实用新型专利证书、企业通过ISO9001质量管理体系认证证书、ISO22000证书等“硬件”,以证书代言企业生产、加工规范化。

  如今,经过现场品鉴茶叶、实地查看加工等环节,天誉茶业通过了大润发的重重考验,成功签下合同,天誉茶业即将进驻大润发50家门店。每一次的敲门,每一次的获得市场认可,绝不是偶尔,而是天誉茶业5年期间的不断强修内功,不断突破自我提升价值的见证。

  自2005年起,梧州六堡茶发展迅猛,成为茶业界一匹黑马。然而,成长过程中也面临诸多尴尬:部分茶叶包装上既没有标明生产日期、生产厂家、等级,也没有保质期、QS标志等,更不用说食品流通许可证号、生产许可证号。茶叶生产缺乏行业性统一的规范化、标准化,阻碍六堡茶的整体发展。

  作为一个后起之秀,目睹行业发展之瓶颈,天誉茶业充分吸取前人发展经验,总结出一套自己的天誉模式,走上了标准化生产的发展道路:

  2013年,天誉茶业通过杭州万泰机构认证,获得了中国有机产品认证证书;2014年7月,天誉茶业获得中华人民共和国地理标志保护产品专用标志证书,成为梧州市第四家使用此专用标志的企业;2014年,企业通过杭州万泰认证,获得企业通过ISO9001质量管理体系认证证书;2014年,企业通过杭州万泰机构认证,获得ISO22000食品安全管理体系认证证书……

  这些国内乃至国际的权威认证,从原料溯源、产品生产到企业管理、服务体系,事无巨细,生产链条一条龙全程把脉天誉茶业,在审核过程,则采取查看文件和记录、现场确认及员工访谈、管理者访谈等环节,对企业从上到下综合考量。每一本证书的背后,都是对天誉茶业品质淬炼的涅火重生。

  为保证茶叶原料供应和质量,天誉茶业大力推广应用农业、林业科技成果,探索高端生态有机茶的高效生产模式。2012年投入800万元,与国营苍梧县天洪岭林场在六堡茶原产地合作建设“苍梧县六堡茶科技示范基地”,种植有机茶园1000多亩,打造出了梧州第一个集生态旅游、休闲观光、生产高端生态有机茶的“六堡茶科技种植园”。此外,采取“企业+农户”的经营模式,与当地农民合作,先后种植茶园5000多亩,使公司的毛茶质量及货源得到保证。2014年8月,天誉茶业获得了有机转换产品加工及种植认证证书。

  现在,天誉茶业还在寻求更大的突破。针对当前茶叶行业发展相对混乱,茶叶产地、年份等不公开透明的问题,天誉茶业正在致力于建立一套生产信息化管理系统,对原料购进到产品销售环节实施全程记录,实现六堡茶可溯源生产管理方式。

  “相当于是我们的六堡茶带有‘身份证’,消费者一刷条形码,就可以看到茶叶从茶园到厂房的全过程,清晰透明。”生产信息化改革,不仅率先开创茶业界先河,还赋予六堡茶品质更多内容,是六堡茶千年名茶美誉实至名归的最佳诠释。

  也许,恰是这一份做到极致的严谨,让天誉茶业迈进了世界五百强大润发超市的大门。

  食品级茶包装小节见功夫

  在天誉茶业古香古色的展示大厅里,展示着天誉5年出品的各种茶叶,透过一个个别致的包装,可以窥视天誉茶业对健康环保的标准天平。

  “庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”

  刘禹锡的一首《赏牡丹》,道出了牡丹的雍容华贵与富丽堂皇。然而,在吴燕的眼中,牡丹花开时节动京城的震撼,来自经历严寒磨砺的苦难,每一次绽放都是倾注全部的极致美丽,恰如她浇灌全部热情和心血的天誉六堡茶。所以,在天誉六堡茶包装里,牡丹是离不开的元素,并且贯穿每一个系列。色彩明亮、鲜艳,吴燕赋予六堡茶不一样的新意。

  传统与时尚相互糅合外,健康与环保并容,这也是天誉茶业包装上面的标准。随着人们生活水平的提高,大家越来越重视健康问题,对食品的质量也越来越苛求。六堡茶作为传统农产品、食品,外包装上的容器和粘合胶,经年累月,随茶叶一起陈化相互渗透,本质都是“非食品”,与现代社会追求健康与食品安全的世界潮流不符,影响人们的身体健康。

  在加工产房里面,三角形的袋泡茶源源不断的送出生产线,采用进口机器生产,采用食品应用级无纺布、尼龙滤布作为包装材料,袋泡茶在工人的巧手下分装成不同规格。这是天誉茶业最畅销的一款茶叶,一部分销往海外。换一句话说,连包装都是可以安全食用,小节见真功夫,健康保证自然有依赖。

  袋泡茶是最寻常不过的茶包装形式之一,同样是袋泡茶,天誉茶业则选择把它做到极致。而在其它形式外包装上,天誉茶业则玩心思、玩创意、玩环保。

  以杉树皮为包装是天誉茶业的一项创新,原木视觉,手感有温度,给人与众不同的质感。由于涉及新颖,用材大胆,环保袋泡茶杉木包装盒荣获第二届广西旅游商品大赛实物类铜奖,成功拿到进驻广西壮姑娘特色商品店的门票,如今,天誉六堡茶已经是广西特色商品店里面的热卖宠儿。在吴燕眼中,更看重的还有一点,这些外包装属于可续循环压制重新可以回收,“做健康的、环保的茶叶,离不开同样理念的茶包装。”

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版