制定了GB/T 22737－2008《地理标志产品－信阳毛尖茶》国家标准，实现了信阳市制定国家标准“零”的突破。参加起草制定了河南省地方标准DB41/T 336－2004《无公害信阳毛尖茶》。茶学系注重科研平台建设，依托信阳农林学院茶学系建设有信阳毛尖茶产业河南省高校工程技术研究中心、信阳市茶叶加工与检测工程技术研究中心、信阳市茶产业基础研究重点实验室，2014年信阳农林学院牵头组建并任理事长单位的河南省河南省茶产业技术创新战略联盟以排名第三的好成绩，顺利通过河南省科学技术厅的验收。

“专业综合改革试点”项目是教育部和教育厅“十二五”期间实施“本科教学工程”的重要内容之一，其目的在于通过对专业发展的关键环节进行综合改革，引导高等学校加强本科专业内涵建设、提升专业建设水平、彰显专业办学特色、提高人才培养质量。信阳农林学院茶学系将充分发挥积极性主动性创造性，结合办学定位、学科特色和服务面向等，明确专业培养目标和建设重点，推进培养模式、教学团队、课程教材、教学方式、教学管理等专业发展重要环节的综合改革，促进人才培养水平的整体提升。