本次活动由中国社科院工经所茶研中心、中华茶道院、北京嘉石木商贸有限公司、湘茶集团、贵州神鹊白茶股份有限公司等联合主办。全国政协文史资料委原巡视员王合忠、北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理孙丹威、米兰世博会中国馆指定茶供货商孔家作坊代表朱定邦、湘茶集团董事长周重旺的代表汤博能、河北省茶文化研究会副会长胡智学、辽宁省茶文化研究会会长李哲、贵州神鹊白茶股份有限公司北京分公司经理朱嘉琳、迎奥运茶火炬策划人之一吴尚平、中华茶道院发起人之一王缉东、四川省茶叶流通协会副会长覃中显、东北石油大学秦皇岛分校旅游系教师卢明强、北京嘉石木老普洱茶文化交流中心主任兰峰等代表也围绕主题作了精彩发言，火炬手、助跑手们在金融街进行了火炬传递。