茶博会开幕当天，来自各地的茶专家、爱茶人士、消费者等驻足品鉴各地名茶。　沙见龙 摄

“湖南是中国黑茶之乡，安化黑茶有着数千年的历史，茶文化是中国文化复兴中重要的组成部分”，肖伟群说，如今安化黑茶的发展注重茶文化传承和精准扶贫相结合，参与正在进行“重走万里茶道”活动，走进少林，登上泰山，让消费者更直观地体验黑茶。安化黑茶还计划于明年申请国家非物质文化遗产，并扩大对中亚、俄罗斯等地的出口。

徐龙兴是福建周宁县徐牌茶叶有限公司的负责人，从小喜欢书法的他做茶已有20多个年头，“唯书法和茶，不可辜负”是他始终秉持的理念。徐龙兴说，中国的书法和茶文化历史源远流长，两者应该更好地结合起来。徐龙兴认为，未来中国茶的发展，应该坚持“精、行、简、德”的核心，向大众化、高端品牌、文化价值三个方向发展。“喝茶可以让人静下来，变得祥和。”

当天来参观茶博会的济南市民陈国朋已古稀之年，喝了40多年茶的他说，现在明显感觉茶文化不断渗透到了生活中，几乎家家户户茶具齐全，走门串户都品茶，谈茶。中国的茶道能体现个人的修养与内涵，茶文化理应不断地普及。

现场，茶道表演吸引了众多参观者驻足观看。　沙见龙 摄

茶叶是中国传统的特色农业产业，在古丝绸之路上占据重要地位，中国已成为世界重要的茶叶生产、出口大国。中国国家农业部优质农产品开发服务中心主任张华荣表示，孔子倡导“仁”的博爱准则和“礼”的行为规范，与饮茶活动中所体现的情感交流、礼节文明相一致，茶对于传承中国文化、增进与世界文化交流具有重要意义。

当天在博览会现场，湖南安化黑茶推介会、陕西茶叶推介会等多场推介会也于当天举行。除各茶主产区的茶叶品种展示外，宜兴紫砂、景德瓷、德化瓷、广西坭兴陶、山东海洋贝瓷、台湾柴烧等茶具茶器也备受消费者的青睐。

据悉，此次茶博会由中国国家农业部优质农产品开发服务中心、中国农科院茶叶研究所等主办，参展企业492家，产品2000余个，布展面积近20000平米。（中新网济南，沙见龙)