屠幼英教授教你科学饮茶 茶人邵长泉力作《岩韵》首发式

国人的人口结构和健康现状需要通过健康的生活方式进行改善，茶作为国饮已经融入到我们的生活，但是如何科学和正确摄取茶中之精华，通过什么样途径方便获取，16日上午浙江大学茶学系教授屠幼英将在凯捷馆为你娓娓道来。

资深茶人邵长泉编著、武夷岩茶人文地理巨制——《岩韵》于16日下午于太伟馆举行新书首发式。众多茶界大咖将到场助阵，同时举行新书签售和抽奖，参加者将有机会获得由作者监制的“谁家院”正宗牛肉、马肉、猪肉等名岩名茶，特等奖为“高山仰止·大岩茶”组合装。

青年茶人集体献爱心，武夷茶义卖助学

南平市海峡茶业交流协会青年联合会在100多家会员茶企中，精心组织37家茶企特制“春蕾助学义卖茶”，品质优良、价格实惠，于11月16日下午和11月17日上午在第十届海峡两岸茶业博览会主场馆举办的“青年茶人集体献爱心 武夷茶义卖助学专场”上集中亮相。义卖款项将通过市妇联全部用于春蕾助学，帮助贫困女童实现圆学梦。

南平市海峡茶业交流协会、南平市妇联诚邀各界爱心人士共襄善举，届时莅临品鉴、认购“春蕾助学义卖茶”，共同为爱心助力!

观舞台剧，赏古筝表演，看茶艺展演

善明集团携手福州大型剧团共同打造的历史穿越舞台剧《梦回封尘》，于11月16日上午正式登台首演，为大家带来精彩纷呈的视觉盛宴。《梦回封尘》传承中华封茶文化内涵，是首个以陈藏茶文化为基础创作的历史穿越舞台剧，剧作灵感来源于中国唯一一位茶神张廷晖“献茶园予闽王”的历史记载。下午，探越茶业也将带来的古筝表演，为现场观众弹奏《战台风》、 《茉莉芬芳》等曲目。

此外，武夷山市旗袍文化协会也将分别带来小茶艺师茶艺表演和旗袍文化展演，让观众大饱眼福。

品牌推介活动形式多样，互联网+茶产品实例分享

展会三天，将陆续有黄村•茗川世府合作社、云南白药天颐茶品有限公司、贵州雷山县茶叶局、湖北佰昌发展有限公司的推介会举行，中蒙俄专场推介收藏武夷茶仪式、“万里茶道”沿线城市中华好茶拍卖活动也将同期开展。此外，中国茶网、福建省茶产业提升研究中心、北京奥科美技术服务有限公司福建分公司、武夷山九曲山茶业有限公司将为观众带来《互联网+茶产业智慧管控与品牌升级——武夷山九曲山茶业实例分享》会。

——馆外夜间活动

本届茶博会深入推进茶企与采购商双方的产销对接，为双方搭建良好的沟通合作平台，不但以多维度、线上加线下的展现闽茶特色，展会执行承办方武夷山海峡国际会展有限公司还加强了对武夷山茶企、茶店、茶村、茶叶组织等茶产业上下游的调研走访，精心筹备了“进百店、走百企、入百园”名企名茶品鉴会，更与武夷山十余家优质茶店、茶企达成深度合作，以便各界茶友随时品鉴、参观。

15日晚，由南平市人民政府和省农业厅共同主办，武夷山市人民政府承办的市厅长嘉宾推介名茶专场活动，在武夷山市举行。这是海峡两岸茶业博览会举办十届以来，首次由省农业厅和南平市政府领导、设区市副市长及台湾嘉宾共同推介闽台两地茶叶精品名品。来自海内外的500多家茶叶采购商、经销商参加了推介活动。

南平、泉州、三明、宁德、福州等地的5位副市长和台湾嘉宾先后推介了武夷岩茶、金骏眉、安溪铁观音、江山美人茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶和台湾高山乌龙茶等，省农业厅和南平市政府领导分别介绍了我省和南平市茶产业发展的总体情况。推介活动内涵丰富、形式新颖，围绕“好山好水出好茶”，通过茶艺表演等形式，突出宣传福建茶品种独特、生长环境独特、制作工艺独特、品质独特，展现了闽茶深厚的历史和文化底蕴，收到了很好的宣传效果，现场意向采购金额达5.2亿元。

16日晚，名师名茶·岩骨花香（武夷山）岩茶专场品鉴会在三姑度假区远华大酒店举行。茶会上，茶友们不但能品尝到来自15家知名茶企的好茶，15位茗星茶艺师分赛区冠军也靓丽登场，亲手冲泡香茗。

此外，茶会特别邀请到西南农业大学教授刘勤晋分享武夷岩茶的相关知识，大红袍非遗传承人王顺明与国家一级评茶师朱澄也莅临现场，展开了一场关于“拼配与山头”的对话，将茶会现场气氛不断推向高潮。

17日晚，“大红袍·十年传承，百年技艺”传承人专场品鉴会将分别在各传承人处所同期举行。陈德华、刘国英、王顺明、刘宝顺等和张回春、刘安兴等首批与第二批共计15位非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作工艺传承人将拿出他们制作的顶级岩茶，为提前报名参会的茶友冲泡。各位传承人还会和大家交流互动，分享他们几十年沉淀的制茶、泡茶、喝茶心得。

15日起到17日，每天晚上都有名企名茶品鉴会在武夷山市各大酒店、茶楼开汤。“请饮大马仓”老茶品鉴会（马来西亚）、G20元首白茶品鉴会（政和·隆合）、“世界上最丑的茶”野放茶专场（台湾·郑福星·元气家）、“来自贵州的雷公山茶”绿茶专场、“红茶分享家——正山堂地方茶”红茶品鉴会、云南白药天颐茶品品鉴会、“十年茶博、十年非遗、茶百家”纪念茶品品鉴会将一一为茶友们展开。在武夷山，即可喝遍天下名茶。

为将更多的优质茶企业推介给专业采购商，提升产销互动体验，组委会联合清神阁、千里走单骑客栈·茶人一品、芝己大红袍、青狮茗茶、山尔堂、正山堂茶吧、善明、岩悟、马头岩、九曲幽兰等十余家优质茶店、茶企，供采购商在参展之余，可随时前往品茗、参观，亲身了解、体验武夷茶的生产制作工序。

——馆外白天活动

面对当下宏观经济下行，茶业市场萎缩的现状，茶产区如何化挑战为机遇，实现茶产业的转型升级？16日下午，“新环境、新模式、新起点”武夷山茶叶交易市场项目推荐研讨会将在武夷山市举行。研讨会上，蒙顶山交易所运营管理中心傅元森、华巨臣集团总裁杨文标、卓一(控股)集团董事长陈翚、武茶交易市场有限公司总经理章飞等相关企业代表就“武夷山茶产业现状，如何建立综合型的茶叶交易市场”这一主题展开发言，并邀约各界专家代表探研究探讨平台搭建的难点和解决方案。

14日至17日，海峡两岸民间斗茶赛组织两岸茶企业开展7个系列茶类民间斗茶赛、“民间斗茶师”评选、优秀青年（大红袍）茶人评选等子活动。

本届茶博会上还举办以“智慧武夷、低碳旅游”为主题的“武夷山海上丝绸之路低碳旅游养生体验”论坛。届时，来自世界各地的低碳旅游、金融领域专家、学者将围绕低碳主题，探讨“低碳旅游”与各产业之间的融合发展，成立“低碳旅游产业联盟”。

17日至18日，一年一度的武夷山国际禅茶文化节将在中华武夷茶博园举行，来自日、韩、马来西亚、新加坡等“一带一路”国家以及海峡两岸三地佛教界、文化界、茶学界精英将齐聚武夷山，凭借“茶和天下”的共同理念，以茶为媒，汇聚一堂，举行“茶与养生”论坛、“传灯茗心”户外茶席展示等活动。

值得一提的是，本次文化节还在天心永乐禅寺举行永乐禅茶会，两岸三地的高僧大德领引僧众参加，将世界各地的茶文化在禅的融合下逐一展现，并同期举办天心永乐禅寺佛像开光典礼和“大自在”本如法师佛教书画展。

11月16、17日，海峡两岸乌龙茶（青茶）手工制茶技艺交流活动在 “福建省观光工厂”——武夷山香江茗苑举行。届时，闽北、闽南、台湾、汕头等乌龙茶主产区将各自派出6名制茶师，以研讨、品鉴、观摩、斗茶等方式，切磋茶艺。

欢乐茶节精心安排了“流光华章·欢乐茶叙”、“茶席品味”、“百人茶瑜伽”等活动，让游客亲身体验、参与，烘托出“可看、可玩、可尝、可参与、可学习”的武夷茶文化。

本届茶博会由台盟中央、全国台联、海峡两岸茶业交流协会、南平市人民政府等13家单位联合主办，国台办支持，武夷山市人民政府承办，省直有关部门、各设区（市）政府及武夷山市人民政府等协办。