撬砖茶时,一定要温柔,用力不要过猛,且一定要坚持“针头永远朝外”的原则哦,否则有可能因为茶刀或茶锥滑开而误伤自己;同时,为了避免将茶撬成散装而影响口感,也切忌心急哦,需一层一层将茶剥离茶体。(资料来源:陕西苍山秦茶集团有限公司)