麦当劳中国供应链高级总监孟庆冬就“中国市场的消费转型与变革”发表了演讲，他与大家分享了目前市场的情况，如中产阶级支出明显上升，千禧一代的消费特征，如何重新定义购物便捷度，数据技术怎样驱动大规模个性化等，并指出，未来将针对这些特点做具体的服务，同时将研发更多茶饮提供给消费者。俄罗斯五月公司出口总监萨姆帕特·利亚纳盖就“五月食品”的成功之道做了分享。北京老舍茶馆董事长尹智君从茶馆文化价值看中国茶产业的发展角度分享了自己的经验，她提出，茶有三层价值，即物质价值，文化价值和精神价值，老舍茶馆多年来始终坚持以茶、演艺、餐饮、礼品四方面建设自己的品牌和文化，接待了来自70个国家的160多位外国元首政要，众多社会名流和500多万中外游客，打造出具有北京特色的茶馆品牌，还在奥运会期间成功推出了“五环茶”，借助互联网思维创办了小饮茶会。

来自摩洛哥茶叶商会的代表奥马尔·法里就摩洛哥茶叶市场面临的机遇和挑战以及商会未来发展战略做了主旨演讲。印度罗禅茶叶有限公司董事长拉吉夫·罗禅以“印度茶的现状和前景”为题做了演讲。（资料来源：中华茶人联谊会）