【中国茶业第一票】覆盖全国300余个城市、全国4万户真实家庭,这或是消费数据的首份报告
发布时间 2017-11-13 浏览 5641 次
数据的深度解读,完成对茶行业消费指数的梳理与调研。

它的出现不仅让能够掌握消费端对茶叶需求的力量及茶叶消费真实现状,更将填补目前国内茶行业对茶叶消费行为与趋势研究的空白,从而为中国茶行业数据化发展提供有据可依的建议。


可以说,在整个体系里面,这对于茶叶领域的数据化应用上具有划时代的意义。在它的帮助下,为茶企洞察茶叶消费的未来趋势,制定战略设定、产品开发、营销展开等,提供更为准确的科学依据。

▎精数据——洞察茶叶消费真实现状

另一方面,为了实现这个目的,中国茶业商学院邀请全球领先的数据、洞察和咨询公司之一——凯度(Kantar)正式介入。

在此之前,凯度的各项市场数据调研已经遍布全球,仅在中国KWP消费指数覆盖16个省份,373个样本城市,投射1.72亿城市4万个真实家庭,包括涉及快消品、手机、金融、医疗、社交媒体等行业方面。


通过长期追踪城市中的居住6个月以上的常住家庭,在确定一组相对固定的研究群体/家庭户之后,通过规模与概率成比率的科学方法抽取有代表性的固定样本数据,连续记录他们的购买渠道、数量、价格、频次等实际购买行为。

例如,当一位消费者在线下或者线上任意一端口或渠道购买过诸如龙井或者扫描过雀舌条码、二维码等一定频次之后,凯度数据就会把他纳入“绿茶消费类”。这个时候,他与绿茶相关的消费行为则会被记录监测,随着购买频次、周期、用途增加,这个数据面将会逐步扩大延伸。


最后,当所有监控的消费数据在GPRS即时传输下,形成消费数据的终端后,凯度通过数据提供的消费者行为,进行深度解读与分析整个行业的消费趋势。借助这一可靠测量的数据,精准洞悉消费者的个体消费行为、轨迹及购买周期,填补市场空白。

▎数据背后——茶叶消费趋势的需求

事实上,茶语网在过去的三年里,已经完成了自身的电商平台的建立发展。通过电商平台,我们与普通消费者和爱茶人,建立起更深厚良好的沟通。在此过程中,我们从不同维度提供茶叶品类,希望让更多的茶友能够快速找到适合自己的好茶。


这也是,我们一直为之努力的目标。

所以,当依托凯度数据深度解读后,茶叶消费指数的建立,就形成了一个消费趋势的新触动,这不仅对于茶语网,乃至整个行业均具有重大意义。

值得一提的是,即便目前有了凯度的大样本研究,但目前仍存在一定的局限性。相比较其他行业,茶行业几乎没有人去购买这样专业的消费端指数数据。在这样的前提下,凯度对茶行业领域的数据调研还不够深入。

目前,仅针对绿茶红茶、茉莉花茶等茶类及产区的消费指数调研。而对于普洱茶类、消费个性化差异较大的乌龙茶类的终端消费行为研究,还处于原始的初级阶段。


但这对市场及相关茶类企业而言,又极其重要。

因此,我们对这一次的合作给予了厚望。接下来,今年率先完成几个茶类大样本数据报告,

后期将通过茶语网的程序支持,进行数据付费获取。此外,我们将以极低的价格分享给业界,以期将前期所收获的资金,可以用于推动明年的数据样本调研,在问题根本分类上做进一步的研究报告。

可以预见的是,当真实可靠的消费行为数据构成茶类体系建立之后,未来或将有更大的突破作用。对此,我们充满期待。


一方面,通过茶叶消费指数能够更加全面了解茶行业的发展趋势情况,且对于茶行业数据化进程具有重大意义;另一方面,也为国内茶企提供了一个完整的消费端数据调研,全面且及时地了解茶叶市场的消费变化趋势,抢占更多市场份额,提升整个茶叶品类的竞争力。

必须强调的是,这绝不只是某一个人的事,也不能只凭一己之力,而是与每一位爱茶人士息息相关。在这里,我们需要更多的参与转发,共同协力完成中国茶叶数据化构建。

结束语:消费数据的背后,是消费行为的改变。围绕“茶叶消费趋势”这一主题,中国茶叶消费指数系列报告将于2017年11月14日的中国茶业科技年会上进行发布。届时,茶语网将参与全程直播。(撰文/胖紫,图片/茶语视觉组,部分由中国茶业商学院和凯度提供)

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