（肖益平）

　　③人物：肖益平

　　湖南省白沙溪茶厂股份有限公司

　　1964年生于安化县，现为湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理，高级评茶师、高级农艺师、国家茶叶技术标准化委员、国家边销茶工作组委员、中国黑茶非物质文化遗产技艺传承人，千两茶的现代复兴是他的亲力之作。2008年安化千两茶传统制作技艺被列入《国家非物质文化重点保护名录》，成为中国茶文化中的瑰宝。“奋斗一辈子，只为几片树叶子。”这是千两茶大师肖益平的微信个性签名。

　　这句话不仅道出了这位大师一辈子对茶的追求，更道出了他对茶发自内心的热爱。

　　2015湖南茶叶“千两茶大师”、中国黑茶非物质文化遗产技艺传承人、高级评茶师、国家茶叶技术标准化委员……这一系列荣誉，是对他事茶事业的精彩诠释。

（张流梅）

　　④人物：张流梅

　　湖南省怡清源茶业有限公司

　　湖南常德人，中国最著名的女黑茶专家，评茶师专业委员会副秘书长，享受国家特殊津贴。曾任湖南省边销茶(黑茶)质管科长，监控湖南边销茶厂如益阳茶厂、白沙溪茶厂的产品质量，为湖南黑茶的发展做出了卓越贡献。1998年离开湖南省茶叶总公司来到怡清源茶业，历任生产副总经理、总工程师，一直负责质量管理工作。她主持研发的以安化黑茶为主要原料的“黑玫瑰”茶，是中国第一款女性生态保健美容茶，获三项国家专利，一项版权。中国第一款茉莉花黑茶野尖茉莉、中国第一款原叶茯茶(获第七届中国(北京)茶博会金奖)等都是她的杰作。以野生茶树品种研发的“野针王”，“形赛银针、香斗龙井、味胜碧螺”，已成为三湘第一绿茶，绿茶中的王者。她现任湖南省家政专业委员会专家怡清源总工程师，怡清源科技中心主任。

（何梅珍）

　　⑤人物：何梅珍

　　广西壮族治自区梧州茶厂

　　1984年考入安徽农学院茶业系机械制茶专业学习，1988年大学毕业后进入梧州茶厂工作，分配在生产技术科岗位，此后30年就从未离开过该岗位。梧州茶厂始建于1953年，是中华老字号企业，也是历史最悠久、生产规模最大的六堡茶企业。

　　何梅珍继承了老一辈制茶人“精心制茶”的理念，从六堡茶的筛分、拼配、发酵到蒸压、陈化等一直跟踪学习并实际操作，熟悉了不同茶树品种原料和不同级别原料在制作过程中的变化规律和细微差异，传承了“六堡茶制作技艺”。在巩固和熟悉六堡茶制作技艺的基础上进行工艺改良和技术创新，带领团队进行六堡茶的发酵新方法、陈化新方法，以及六堡茶金花菌、槟榔香等品质特色的探索研究。

（祝雅松）

　　⑥人物：祝雅松

　　浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司

　　1962年8月生，现任浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司董事长。1985年从事黑茶行业以来，一直致力于茶文化、茶知识的普及、推广和传播工作。在传统黑茶制作的基础上，不断探索创新黑茶的加工制作技艺，使骆驼九龙黑茶产品品类不断丰富，且品质过硬，深受消费者的信赖和喜爱，获得诸多殊荣，并成功引领骆驼九龙跻身全国黑茶行业前列，成为浙江黑茶的代表。

（谌小丰）

　　⑦人物：谌小丰

　　湖南省安化县晋丰厚茶行有限公司

　　晋丰厚茶行的第六代传人，十九世纪八十年代的全国劳动模范，曾经获得过“金花千两茶”、“金花散茶”的两项发明专利。几十年重点钻研金花黑茶的制作，是“一种金花散茶的加工方法”发明专利的发明人，金花黑茶制作技艺高超，享有很高的行业知名度和美誉度，又被誉为“金花大师”，其制作的首款大师茶-“谌大师•金花天尖”堪称其代表作品，深受消费者和茶人喜爱。

　　“中国制茶大师”普洱茶类：

　　人物：李家兴

　　云南下关沱茶(集团)股份有限公司

　　李家兴1960年3月生，云南下关沱茶(集团)股份有限公司从事沱茶揉制工作，在公司生产一线默默耕耘，是下关沱茶制作技艺的核心传承人。

　　揉茶技艺师从父亲，从意气风发的青年时代起，投身沱茶事业，陪伴着下关沱茶经历了辉煌发展的37年。专注于制茶技艺，孜孜不倦地追求制茶技艺的精进与传承。

(资料来源：浙江在线，记者：虞建萍)