全国茶馆等级评审委员会广东地区主任、广东省茶文化促进会会长蔡金华
蔡金华会长:
全国茶馆评审委员会为继续完善广东的布局,在目前的空白城市建立了基地、工作机构,完善了人才的培训机制。对茶馆经营者提供了人才储备,完善了专家库、充实了专家的团队,计划在广东范围评审30家中国星级茶馆,丰富茶馆资源,把广东的名、优茶馆传承下去,与茶产区相关部门与茶企业对接,推广茶文化,协助总部完成中国星级茶馆线下平台,加快平台建设,利用互联网工具宣传中国星级茶,建立有效的茶馆与消费者沟通的渠道,通过线上充分的了解茶馆服务,积极组织和参与各地的茶活动,配合相关政府部门推动广东茶馆事业发展,培训大家喝茶习惯,推广广东茶文化发展。
广州夫子园茶馆的馆主、
茶评委专家朱自励老师
全国茶馆等级评审委员会专家赖展称
深圳国际茶艺协会秘书长蒋蕙琳
深圳蘭沁茶馆王晓飞
东莞昌兴茶馆馆主张耀滔
东莞澜古茶馆馆主蓝俊荣
本次活动主办单位:全国茶馆等级评审委员会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司
承办单位:全国茶馆等级评审委员会东莞秘书处、全国茶馆等级评审委员会深圳秘书处、全国茶馆等级评审委员会广州秘书处
协办单位:广东省茶业行业协会、广东省茶文化促进会、东莞市茶业行业协会、深圳市国际茶艺协会、河源市茶叶流通协会
赞助单位:英德市国畅茶业有限公司、勐海佰年尚普茶业有限公司
中国星级茶馆入选资格专家推荐奖:
深圳六和茶馆、深圳天域茶馆、深圳茗上居茶馆、深圳绿怡茶馆、深圳雅林茶馆、益福源茶居、千庭茶舍、双金茗茶馆、品无界茶馆、鑫福林茶文化馆。
最具文化奖:
深圳兰沁茶事、深圳茶语堂、荣昌号茶文化馆、昌兴茶馆、澜古茶馆、草木茶舍
最具创新奖:
深圳隐墨文化、深圳悦茶轩、华祥茗茶龙岗店、新的老的茶馆、飘益来茶馆、深圳天域茶馆
最具人气奖:
东莞鸿鑫隆茶文化馆
本次论坛主要推动茶馆经营服务标准化,借助中国星级茶馆大平台,打造中国星级茶馆经营新理念,实现茶馆经营模式转型。
来自五湖四海的朋友们,来到经济繁荣的大湾区,能够在我们中国星级茶馆品上一杯好茶,感受粤港澳大湾区的茶文化。
深圳华巨臣实业有限公司为本次中国星级茶馆高峰论坛暨茗星茶馆2018粤港澳大湾区评选颁奖,为茶馆标准化和星级评审在粤港澳大湾区提供了相对的支持,相信在十九大精神的指引下,在各级政府部门、行业协会、相关机构和企业的支持下,以及在全国茶馆等级评审委员会广东省各秘书及茶界同仁携手,共同开启茶馆事业的新篇章。(作者:云小烟 资料来源:华巨臣茶博会)