王彪介绍，藏茶具有消食解腻、降脂减肥、抗衰老、防辐射、防癌变等保健功效：“而且饮用非常方便，冲泡和烹煮都可以！”

六堡茶借“中国红”扬帆

六堡茶，属黑茶类。是在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。

“当代著名国学家、文化学者肖健为六堡茶作文化定位时指出，梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶，六堡茶的文化寓意关键在于‘中国红’的特色。中国红，是中华民族的主题色彩，更是民族的哲学观，寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达。六堡茶演绎‘中国红’，体现了中华传统文化的折中、自然、和谐之美！”广西梧州茂圣茶业有限公司广东办事处总经理助理关欣说：“喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟！”

关欣解读，六堡茶，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气，越陈越佳。“六堡茶在清代嘉庆年间，即以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。如何重铸梧州六堡茶辉煌，茂圣茶业作了一系列的思考与努力。”关欣介绍，2007年，针对地上发酵不卫生的问题，广西梧州茂圣茶业有限公司自主研发出“发酵罐”，并通过“双蒸双压”实现了六堡茶生产工艺的更为卫生化，标准化，科学化。

“六堡茶茶性温和，具有安神、消除疲劳，除油腻、助消化、醒酒，利尿解毒、杀菌消炎，降血压、防止动脉硬化，健美减肥，延年益寿等功效。适用于广大消费者。”关欣如此介绍。（作者：徐毅儿，资料来源：信息时报）