不过，陈栋强调，普洱茶“越陈越好”是有物质基础的，必须具备“好茶坯+好仓储+好微生物+好的醇化时间”。

普洱收藏是健康投资

对于东莞人喜欢收藏普洱茶的行为，陈栋认为是一种健康的投资。他说，虽然大家也会关注茶的“增值”，但更重要的原因是新制的普洱茶品饮价值有待提升，经过后期的存储醇化，普洱茶的适口性更佳，品饮价值更高，还更健康。他还表示，把富余的资金或部分的资本投入到藏茶上，是稳健型投资。

/现场花絮/

互动交流环节热烈

最关心喝茶是否减肥

临近中秋佳节，主办方为听众准备了丰厚的茶礼，除了精致的人手茶礼，还通过有奖问答的方式，发出了十份贵重的茶品。活动现场座无虚席，许多茶友和爱茶人士认真聆听专家讲解，在抢答环节，由于举手抢答的听众太多、速度太快，主持人笑言“眼花缭乱”。在互动交流环节，“减肥”和“胀气”成了大家关心的热词。

喝茶真的能减肥吗？

陈栋介绍，从统计学上说，喝茶可以让人肠道里有益微生物的比重增加，但它不会消化脂肪，而是减少脂肪的吸收。喝茶与不喝茶的区别在于吸收脂肪的能力不一样，有超过5万人的数据实例显示，长期喝茶的人的肠道阻止脂肪的吸收大概在30%-36%左右，也就是说喝茶的人相比不喝茶的人更不容易吸收脂肪。

为什么喝茶后会胀气？

有茶友提问，自己喝茶后出现胀气的反应。这个问题“难倒”了陈栋，他笑称自己不是医生，但按理说，贮存达到12年的茶叶，其所含的致病细菌已基本为零，一般情况下都不会产生胀气，这可能与个人的体质有关。他建议，如果出现这样的情况，可以在泡茶时添加点5年以上的陈皮。后来，一位自称是医生的茶友解释说，这种情况可能是喝茶过量所致。