名优茶成为主角

目前茶叶市场相对处于淡季，主要是新茶还没有上市，但走向大街小巷，茶店经营的主要有铁观音、功夫红茶、信阳毛尖、乌龙茶、马骝槭铁观音茶、黄山毛峰茶、岭头白叶、精品铁观音茶、龙井茶等名优茶，他们是茶叶市场的主角。

目前，全国茶叶批发市场的年成交额约为50亿元，占茶叶农业总值的40％左右。深圳市场茶叶年均成交额已超过亿元。

深圳茶艺馆有近千家

据了解，茶叶消费场所在近年来也有了突飞猛进的增长。全国各类茶艺馆、茶楼、茶坊等公共饮茶场所近万家，茶馆更是成了四川、广东等地的标志文化。深圳茶艺馆有近千家，茶艺馆成为深圳人亲朋好友日常交流的好去处。从目前看，广东茶馆休闲业有不断北上的大趋势，档次较低的花茶当家的局面已经得到了改变。

（二）项目分析

物业性质：定位为中国精品名茶专业市场

中国·茶宫坐落于深圳市中心区，占地6800㎡，总建面24000㎡。

茶艺馆位于茶宫主体楼的五、六层，营业面积2600㎡，古朴典雅，汇聚中国各种名茶和茶点，特设茶艺表演队，表演中国传统茶道，是感受中国传统魅力和都市休闲好去处。

（A）关于项目——产品结构：高档品为80%；中档品为10%；低档品为10%

（B）价格和规格：高档品的价格为1000元人民币/千克；中档品的价格为500元人民币/千克；低档品的价格为100元人民币/千克

（C）经营宗旨：弘扬中国茶文化，推动中国茶业发展

（D）经营目标：点线面，立足深圳，面向全国，走向世界

（E）经营范围：

传统六大茶类名优茶：绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶；

再加工茶类名优茶：紧压茶、花茶、保健茶、茶饮料；

茶叶食品；精品茶具等。

（F）设施服务：茶艺馆，茶艺表演，茶文化展示，茶节，茶展。

例如茶宫的一个文化特色是茶商来源于全国八大产茶区，为突出各地方的文化特色，各家装饰各不相同。云南的普洱茶坊以傣家竹楼装饰店面，福建晚甘侯茶社则用武夷山农民穿的蓑衣和斗笠作为装饰，陶作坊可以用仿远古先民的坑桌、板凳作为品茶桌椅……