正山小种红茶在明朝没有记载
发布时间 2011-07-08 浏览 42587 次
o;。宋代赵汝砺的《北苑别录》茶著也记有江茶:“盖建茶味远而力厚,非江茶之比。江茶畏流其膏,建茶唯恐其膏之不尽,则色味重浊矣。”因此刘基文中应疑正山小种为江茶之误。

因此可以排除明初出现正山小种的可能

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