生饼熟饼泡茶的温度不同
普洱茶都有后期发酵的过程。自然发酵的普洱称为生普,人工发酵的称之为熟普。在泡生普的时候,需要的水温最好在80℃左右,而熟普就最好在90℃以上。泡普洱的水以纯净水为宜,矿泉水因为含有矿物质,会影响茶的口感。