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学学开壶
发布时间 2011-07-13 浏览 39724 次
放进壶内,壶外是清水。运用物理学的知识可知,壶内茶水密度比壶外清水密度大所产生的渗透压,随锅加热,把茶水迫进紫砂的气孔流到壶外的清水。(请注意:不要随便用便宜的
茶叶
开壶,要用你以后此壶沏的
茶叶
品种)
PS:开壶不是一种仪式,是养壶的“打地基”,目的是除去泥料的土味,将壶内残留的砂粒清除和清除一些商贩的“化妆”。
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