为了寻求抑制“体重反弹”的方法，研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的茶饮料进行了研究。研究人员给4组老鼠喂食富含类脂质的食物，使它们增加体重。一段时间后，转而给这些老鼠喂食普通食物，各组老鼠的食物分别加入普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶和混合茶四种茶叶的粉末。

　　结果是令人振奋的。除了食物中喂食拌有茉莉花茶粉末的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外，喂食其他茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶粉末的老鼠，体重下降非常明显，比其他组老鼠平均轻了8克。

　　普洱茶减肥原理:中医认为,肥胖的病因是"湿","痰""作带"等形成,因此,轻身食品多一健脾胃,利湿,利水为最佳.普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,具有良好瘦身功效.在日本被称为"瘦身茶"

　　在通常情况下，人们通过节食减肥就算能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现，这是因为不运动光靠节食来减肥，会使肌肉变细，导致基本的卡路里消耗量减少。因此，即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹。

　　为了寻求抑制减肥反弹的方法，日本两公司研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的中国茶进行了研究。他们给所有参与试验的老鼠喂食富含类脂质的食物，人为地使老鼠增加体重。然后将老鼠分成四个组，开始喂食普通食物，其中分别加入4种中国茶（普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、混合茶）的粉末，共喂养36天。

　　结果是令人振奋的。除了喂食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外，喂食其它茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠，体重下降非常顺利，平均要比人为使其增肥后再喂食普通食物的老鼠轻8克，比没有人为增肥，一开始就持续喂食普通食物的老鼠轻4克。

　　普洱茶除了能消除自由基外，其显著的降脂降压的功效已得到法国、日本等国科研工作者的研究证明。如果您想用普洱茶减肥，每日饮用普洱茶的浓度和量须足够。您不妨依照以下方法试一个月:

　　早餐：

　　1.起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用；

　　2.正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。

　　口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

　　午餐：

　　1.大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟，饭前喝;

　　2.午饭正常食量；

　　3.饭后半小时，以50cc沸水浸泡原茶1分钟，饮用;

　　口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

　　晚餐：

　　1.与平时饭量一致；

　　2.饭后半小时，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟，饮用;晚间可以300cc沸水冲泡

　　注意事项：

　　1.一日三餐要定量、准时。禁用宵夜;

　　2.喝普洱茶后会较快感到饥饿，切勿因此增加食量,饥饿时可喝普洱茶。

　　3．普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。

　　3.坚持适量运动，有益身心健康。

　　实际上普洱是山茶科的植物普洱叶，苦涩寒，功用是消肉食，泻热，解毒，等，能解油腻牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻，禁忌是虚人禁用。

　　普洱茶的功效禁忌都和绿茶类似，不过你们可以发现不同的是更为苦寒，消肉食，解腻，通泻效果更好，但是更为苦寒，也更为伤人，所以禁忌是虚人禁用，就是根本不可以吃，的和茶一样，多吃了都伤脾胃，导致脾胃虚寒。

　　所以有些人喝了通便，乃至有脂肪泻，而有些人反而便秘，就是虚寒便秘.下面再讲肥胖的中医的理论，首先说明的这个是肥胖症，不是一般减肥，

　　中医认为肥胖的病因有一种脾湿痰饮的说法，意思不是水多的意思，不是说用普洱茶泻了就水少了，就不湿了，肥胖的痰，和化食消痰的痰也是不一样的。

　　有人说喝普洱茶能减肥，而且很健康，因为它是茶，不是中药，是这样的吗？

　　茶当然是一味中药，中医有药食同源，就是说有些食物也是药物，茶是平常生活中食一种饮料，但是在中医里也是药物，因为是饮料，所以性味平和一点，可以每天吃，但是也有饮用注意喝宜忌，

　　普洱茶其实根本没有减肥的作用，不过有降血脂的作用，但是能降血里脂肪，不等于能减肥，这个是完全不同的概念，血脂是游离的脂肪，而脂肪组织是非常稳定的，只有一些激素激活特别的脂解酶才能开始进行脂肪动员。

　　有实验证明普洱茶能降血脂，但是权威的科研机构从来没有说能减肥，但是普洱茶确实能辅助提高减肥的效果和反弹程度，这个是有证明的，但是这个和减肥也是两回事.