裕园茶业品牌发展中心陈福友表示,裕园去年中秋的销量大概要占到全年的20%,加上春节期间的销售,这两大销售节点大约能占到全年销售量的一半。因此,公司方面对中秋的营销非常重视,大客户拜访、企业大宗团购在7月中旬左右就已经开始进行了。
而华祥苑则定于8月6日举办华祥苑2011东方茶文化全球巡回展启动仪式,亦有为华祥苑中秋销售造势的意图。
浓香铁观音
中秋有望再突破
业内人士表示,与往年相比,浓香型铁观音走俏市场将成为中秋茶叶销售的一大特征,在今年中秋的订货备货中,部分茶企甚至出现浓香型与清香型平分秋色的现象。
事实上,这几年来,浓香型铁观音的流行风潮越刮越劲。今年5月“赛珍珠全球巡回品鉴会”的启动,让八马茶业在浓香型铁观音市场占据主动,也让人们对浓香型铁观音更为了解。而安溪铁观音集团的 “浓露香永”等浓香型铁观音产品,一直备受市场肯定,中闽魏氏浓香型铁观音“帝韵”从去年开始就持续热销市场,销量稳步提升。在这样的风潮下,华祥苑于2010年下半年推出了“金凤凰”浓香铁观音系列,今年同样迎来了销售高峰。
林荣溪表示,八马的“赛珍珠”已经成为浓香型产品的一面旗帜,而今年中秋订货会上的庞大订货量证明了客户对赛珍珠的认可,也证明广大消费者对浓香产品的接受度显著上升。
茶月饼继续领衔
茶企月饼供应
茶企拥有店铺众多、客户高端、覆盖面广的优势,他们在销售茶叶的同时,也在探索如何将茶文化和月饼文化结合起来。有业内人士透露,一些销售得较好的茶企,中秋期间能卖出上千万元的月饼。而在月饼的制作上,茶企往往选择与知名食品企业合作,包装设计则由茶企自行完成,目的是全面体现茶企的品牌、理念。
记者了解到,八马、华祥苑、中闽魏氏等众多茶企今年中秋也将继续进行茶叶和月饼的搭配销售。而裕园茶业今年也与著名月饼生产商华美月饼合作,首次推出专供裕园门店销售的月饼。
据了解,今年中秋茶企销售的月饼,以单盒200元左右的居多,但基本上从100元到400元左右的价位均有覆盖。值得一提的是,茶月饼将继续领衔今年茶企的中秋月饼销售,像八马、华祥苑、中闽魏氏的月饼供应中,均有茶月饼的身影。
与传统月饼相比,茶月饼在制作过程中采用了茶粉、茶籽油等,含糖量较少或干脆无糖,更为健康,口感也更为清爽。记者了解到,今年中秋推出的茶月饼包含了多种口味,如铁观音馅、红茶馅、绿茶馅、普洱茶馅等。
(记者 黄凌燕)