有人用“一克普洱一克金”来形容普洱茶的昂贵，也有很多人真的把普洱茶当黄金一样来投资，这也是不少茶商们所期望的。可是仔细想想，一个是茶，一个是黄金，可类比的地方就只有水涨船高的价格而已。抛开贵金属的本身价值不谈，仅矿产不可再生的稀缺性这一点就是普洱茶比不了的，茶，只能越种越多，喝掉才是它的正道，囤积、投资都只能让它越来越贬值。

茶是一种文化的饮品，不是一种可以喝的文化

所有行业在发展壮大的过程中都逃不开两个问题：一是应该给消费者提供什么样的产品，二是应该以什么方式推广和销售产品，对农产品而言尤为重要。基于本身特有属性，农产品大多关乎人们的衣食民生，是基础性产业，因此对消费者的导向是否正确就异常关键，所谓失之毫厘，谬以千里。普洱茶本身在中国的茶产业中其实是有着区隔别众的品性的，关键在于它采用了怎样的方式和手段让人们知道。鉴于普洱茶的案例，做以下思考：

1、品牌路上，提防“文化陷阱”

中国的茶产业，若干年以来一直处于一种有姓无名的发展状态，即人们只知其产业，不知其品牌。诸如立顿那样的品牌性企业，国内同业尚属空缺。当然不可否认，近年来，中国茶产业也逐渐意识到品牌的重要性，并为之努力。

李明利本人认为，茶产业是个很容易和文化扯上关系的领域，尤其是在中国，茶文化已有千年历史，积淀厚重。于是中国茶产业的品牌之路，文化这张牌意义非凡。当然，这其中也潜藏着一些隐形的文化陷阱，往往是擦着文化的边，打着非文化的球。因此在制定品牌发展策略的时候要有洞察文化真相的眼光，分辨得出真文化与伪文化，才不至于误入歧途，走了弯路。

就像普洱，名气大，品类标识性强，名列中国十大名茶之一。但普洱的问题是概念模糊，产品认知不深，品牌识别薄弱，消费者对其功能及陈茶特性一知半解。于是，普洱茶在寻求被认知的道路上选择了一条所谓的“捷径”，貌似“陈”、“古董”都与文化有着某种血缘关系，孰知最初以文化打品牌的动机却最终导致了沦为满足人们利欲熏心的金融工具的结果，终是人走茶凉。

2、品牌壮大需根植于产品的土壤

文化固然是提升产品内涵，树立品牌的重要元素，但终究只是产品的一种附加价值，它必须以产品为根基才能得以升华，一切脱离产品谈文化的行为无异于纸上谈兵，空中楼阁。

普洱茶“炒茶”事件中所犯的错误就是脱离了本性为茶的“土壤”。其实普洱茶本身有着不错的产品基础，如各种保健功能及陈茶更香的脾性。虽然文化上也大有可挖之处，但说到底它始终还是一种饮品，上一步讲，它是一种农产品。农产品最突出的一个特点，即可消耗性，作为消耗品，拉动消耗才是最大原则，只有消费者不断地消耗掉你的产品，你才有继续种植、生产的可能和必要。即使产品本身具有了耐存放的特性，也应在不影响整个产业链正常运转的前提下适当典藏，才能维持一个产业的良性循环和发展。

3、依托政府，立足产业

在地方区域品牌的树立和突围过程中，政府所扮演的角色不容忽视。品牌质量的保证、特色的保存，对传统作坊式生产和经营方式的统一规范和管理，先进生产技术的引进与更新，对知名品牌企业的扶持和监管等，都将影响和决定到区域经济的健全和理性发展。从这个角度上讲，当初普洱的误入歧途，区域政府有一定的责任，而如今普洱要想从跌倒处爬起来，区域政府也有正确引导和扶持的义务，而作为企业，更应有意识地将政府资源最大利用。

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