茶叶专业市场面临危机

　　业内人士介绍，目前，国内茶叶专业市场自身低水平、重复建设严重。专业市场通常地理位置都比较偏——即便是处于城市相对中心区域的批发市场，也是偏处一隅，对于消费者买茶而言，非常不便利。

　　此外，有消费者表示，不是所有消费者都能够在专业市场放心买茶。让消费者买茶买得提心吊胆，实际上增加了消费者的心理成本。一个不懂茶的消费者，或者说不会砍价的消费者如果去批发市场买茶，很大的可能是带着购买价廉的消费心理。

单体店无品牌优势

　　深圳市八马茶叶连锁有限公司总经理吴清标剖析，随着经济发展，经营成本提高，如房租、人力成本，这样对单体店来讲，运营成本也比较高，经营上难以形成规模效益。其二，单体店没有品牌优势，决定了绝大部分只能走低端的路线。此外，单体店在质量、价格、管理上都难以做到统一，在这种前提下，茶叶连锁专卖点取代单体店肯定是一个趋势。

　　许多消费者表示，单体店价格的混乱只是一个方面。还有，花钱买不到正宗的茶叶，也是茶市中一个普遍现象。茶叶的真假，对多数消费者来说，简直就是雾里看花。

　　茶叶连锁经营成发展主流

　　 吴清标认为，在经营方面，与单店经营相比，连锁经营具有诸多好处。一是在商品上，单体店面就没有品质保证；二是品牌的优势，茶叶连锁一般都拥有自己的质量标准体系，质量比较稳定，不会有今天喝的茶是这种味道，明天又是另外的味道的情况发生，价位和稳定性有保证；三是服务的优势，茶叶连锁店所提供的服务是单体店面所不能比的。

　　为什么越来越多的消费者喜欢到茶叶连锁经营专卖店、专柜买茶？许多茶客在接受记者采访时道出了缘由：“消费者将越来越注意到品牌茶叶店的优势，因为一些茶叶的品质区分，百姓用肉眼是看不出来的，在质量把控上，连锁的优势就体现出来了。”

　　茶叶连锁零售终端迅速发展，极大地分流了专业市场、单体店的客户。业内人士预测，未来的茶行业只有两种模式，一种是连锁专卖店，一种是超市连锁专柜。可从茶叶连锁专买巨头——八马的成功，得到印证。

　　单体茶叶店 价格虚高？

　　许多消费者认为，目前，深圳零售终端茶叶价格虚高，尤以单体店最为严重。