旅途的终点位于西藏佛教的圣地——拉萨。僧侣们每天完成修行后,都会沏一壶茶叶与牦牛奶制成的酥油茶。看着他们,竹田不由感叹道,“酥油茶正是在贫瘠的西藏大地上孕育佛教的源泉。这不正是茶马古道的存在意义吗?”
竹田最后说道,在对食物唾手可得的现今,“食物之中蕴含着的生命是怎样被运送过来的,难道不值得我们认真思索吗?”
竹田武史,日本京都市出生,现年35岁。