上一主题:青岛:普洱名茶做成象
下一主题:深圳深宝凉茶:卖得太
第四招,化不利因素为有利因素。茶社虽然开在国家4A级旅游风景区内,但在此范围内的茶社,开开关关的并不少见。究其原因,每年数以百万计的游客慕名而来,是来游玩的,游客会挤出时间买土特产品或者留个影,而不会特意跑到茶社坐下来喝两个小时的茶,旅游文化的优势没有转化为茶文化的优势。夏经理决定把服务重点定位为本地人,实行家庭式服务。包间不收费,自动麻将机不收费。客人来了,他陪着喝茶聊天,甚至打牌,时间长了,人头熟了,茶客的秉性和需求了解了,回头客多了,不知不觉中茶社赢利了。
俗话说得好:条条大路通罗马。延伸到茶文化亦如此。如果茶社的经营之道运用得巧妙,自然可以取得事半功倍的效果。