2、茶产品的结构急需调整

随着物质生活水平的提高，人们对茶叶的消费观念不断发生变化，“方便、健康、经济、多样化”已成为当今世界茶叶产品的发展方向。如英国联合利华研制出可冷水浸泡的红茶和新一代金字塔形立体袋，使袋泡茶更加体现出方便、快速、卫生的优点；日本研制出可冷水浸泡的蒸青绿茶、既可饮用又可食用的超微细茶粉、降血压的高γ-氨基丁酸茶、降糖茶、抗过敏茶和丰富多彩的茶饮料产品等等。受利益的驱使等影响，一段时期西双版纳多数茶叶企业都集中精力从事普洱茶生产，红茶、绿茶生产量锐减。2007年下半年受多种因素影响，普洱茶销售步入低迷，导致茶农、茶企、茶商和茶区利益受损。它提醒人们必须以科学审慎的态度对待普洱茶生产。同时，必须注意茶叶新产品的研制。有关专家指出，西双版纳茶叶生产应以优质普洱茶为核心，名优红、绿茶为重点。

因此，发挥西双版纳品种资源优势，恢复和加快西双版纳名优红、绿茶生产是西双版纳茶叶科技今后一段时间重点发展的方向。

3、茶业新功能扩展亟待提升

西双版纳自然风光秀丽，民族文化绚丽多彩，在把云南建设成为文化大省方针指引下，我州民族茶文化挖掘整理工作获得大发展，随着观光农业运动的兴起，茶文化科技旅游在古老茶区蓬勃兴起，已成为西双版纳旅游业一项重要内容。开展茶产业新功能提升创新，增加茶文化科技旅游景区的茶文化宣传功能、独特性、观赏性和科普教育功能，增强茶文化科技旅游景区整体效益，促进茶产业、茶旅游协同发展具有非常重要现实意义。

4、茶业科技推广需进一步加强

目前，西双版纳茶叶科技普及率很低，科技成果转化率不高。其主要原因是：（1）西双版纳茶业从业人员科技素质普遍较低；（2）茶叶企业创新意识不强；（3）推广资金严重不足；（4）推广体系不够完善。

因此，在今后一段时期内，必须加强茶叶科技推广的投入。针对茶农、茶工普遍存在技术素质低的状况，积极举办各种技术培训班，使茶农、茶工免费接受培训。加强茶叶技术服务体系建设，增加技术推广经费，建立茶业科技信息网络，编印发行茶业科技信息报，使茶农和企业能方便得到所需的技术服务，使新技术能迅速地在生产中示范推广。