黑茶的存放过程中,只要砖片本声的含水量达到出厂标准,而空气湿度有不是过高,哪怕时间再长也不会霉变(茶砖中具有的优势菌抑制了其它菌产生的缘故).但历时三、五十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面寄生一层"茶虫","茶虫"并不可怕,是茶叶陈化的结果,虫与菌共生.也许有利与陈化的进程,事实证明,带有虫块的陈年老茶对身体并无害处.
