婺源绿茶跨越鸿沟
发布时间 2011-09-21 浏览 6067 次
“大鄣山”等20多个茶叶品牌脱颖而出,以前几元钱都无人问津的优质绿茶卖到了每公斤五六百元;有机茶出口欧盟,所占据的市场份额最高时达九成。去年全县茶业产值达3.9亿元,茶农收入达1.52亿元。

  无序竞争导致内耗

  婺源茶农有句俗语:“茶叶两头尖,三年两头会发颠”。事实上,虽然婺源绿茶已走出了困境,但潜伏的隐忧也日益明显。

  “低质内耗式的竞争是最大的隐忧。”婺源县茶叶局负责人介绍,“大多数茶叶企业至今沿袭传统耕作模式,机械化、组织化程度低,这既制约了婺源绿茶进一步发展,又使婺源茶叶企业形成了低品质的‘割据’状态,不但规模效益低,市场竞争力薄弱,还牺牲了上下游的利益。效益好时,各个企业抢资源、占销售网点,效益不好时,企业对茶农不闻不问。”

  为清除茶叶产业发展航程上的暗礁,婺源一直在努力。

  2000年前后,国内茶叶产业盛行捆绑式组建“航母”占领市场的做法,婺源也进行了尝试。将县内4家国有和集体茶叶生产、销售企业强强联合,组建茶叶股份公司。但由于是粗放型被动式组合,新组建的“航母”缺乏生机和活力,没能达到预期的效果。

  不建航母组建联盟

  到底凭借何种力量,来改变婺源茶叶产业低质内耗式的竞争,使之实现真正意义上的发展壮大?

  几年前,婺源的旅游业也面临着同样的暗礁,各景点“占山为王”互相打压竞争。去年通过市场机制,以资本为纽带婺源旅游业完成了合纵连横,90%的旅游资源得到了整合,“一张门票、一个集团、一个品牌”使婺源旅游业开始了新的发展。

  有了新的成功案例,有人提出重新组建茶叶航母。年初开始,婺源县就此展开了调研,他们发现与旅游企业相比,茶叶企业资产更多集中在工艺、品质、品牌等知识产权领域,评估界定很难,这使得以资本为纽带、以股份制形式组合企业的方式操作艰难。

  尊重市场是经济发展的前提条件,基于上述的调研结果,婺源县否决了组建茶叶航母,改为推行茶叶地方生产、加工标准,组建“比行业协会紧密,比企业松散”的茶叶企业联盟。将婺源的茶叶统一在“婺源绿茶”这张“身份证”下,让各个企业展开差异化竞争。

  詹帮祥 本报记者刘勇

1  2  3  4 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版