那些著名厂家与茶人生产的大红袍商品茶，虽说风格有所差异，但是都具有武夷岩茶香高味醇的共同特点。与一般岩茶相比，无论香气与汤水都显得更有层次和变化。用传统工艺精心制作的大红袍商品茶，不仅保持了大红袍母本的独特岩韵，而且综合发挥了岩茶的所有优点。同一泡茶，开初是奇妙的焦糖香，随后便出现浓郁的桂皮或菖蒲香，三、四水之后，香气转化成细锐清幽的兰花或水仙花香。五、六水之后，茶汤仍保持醇滑甘鲜，令人回味长久。一边品饮大红袍，一边谈古说今。日月如梭，多少辉煌一时的英雄豪杰，灰飞烟灭；光阴似箭，无数不可一世的王公贵族，落花流水；只有武夷山水茶，万古千载美。量。所以尽管是同一个茶厂，每一批生产的成品茶，质量都不一。而市场上对商品茶的质量要求，却是有标准的。为了保证商品茶符合市场标准，就必须将不同批不同质