绿茶与健康
发布时间 2011-09-28 浏览 8429 次

大致介绍下茶各种成分的功效:

茶多酚的功效 1、抗氧化 清除活性氧自由基 对超氧阴离子与过氧化氢自由基 清除率98% 效果优于VE、VC 2、增强抗自由基酶的活性

3、防止基因突变 4、保护体内酶系统 5、抗肿瘤作用

儿茶素——EGCg (epigaloctechin-3-gallit),可以抑制癌细胞成长所需的酵素 帮助消除体内的亚硝酸盐 6、调节血脂,降低胆固醇

生物碱包括咖啡碱,可可碱,条碱。其中咖啡碱含量最多,咖啡碱对人体有多种药理功效,如提神、利尿、促进血液循环、助消化等。

茶叶种含有丰富的维生素,其中维生素c的含量最多,尤以高档名优绿茶含量为高,一般每100克高级绿茶种含量可达250毫克左右,最高可达500毫克以上。而vc属于水溶性维生素,可以在饮茶时直接吸收利用,因此我们可以在饮绿茶时可吸取一定营养成分。

生活中,我们怎样应用茶呢?介绍几个小贴士:

1、治病: 茶叶红茶绿茶)50克煎水2.5千克,待冷却后去渣作湿敷,对急性渗出性皮肤病有收 敛消炎之功效。(皮肤科常用药物手册)

2、防辐射:对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2至3杯的绿茶,吃一个橘子。茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,绿茶不但能消除电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。

3、减肥:研究结果表明,每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人,新陈代谢速度比不喝绿茶的人快4%。也就是说,每天多燃烧60卡路里热量,一年减掉6磅脂肪!这大概是因为绿茶含有儿茶酸,儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平,而降肾上腺素能加快新陈代谢速度。 4、最简单的美容:坚持用绿茶洗脸,我自己是这样做的,一般早上用醋洗,晚上用茶洗,效果很不错。

当你接受绿茶,并让他走进你的生活时,你会收获一份健康,一份美丽,一份宁静。也许他会成为你我共同的朋友。

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