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乌龙茶干泡茶的特点，乌龙茶干泡茶的泡法
发布时间 2011-06-15 浏览 20476 次
面上(若为美观起见，亦可于茶巾上置一竹简)，目的在于冲泡时难免有些多余茶水滴落，可保持桌面干燥。原则上茶壶、茶杯、茶海，最好先用清水洗净再摆于茶巾四方内。品茗环境安排妥当之后，便该进行冲泡了!
1）置乌龙茶于壶内，并且注水入壶，以壶盖盖上后茶水不会外流为原则。
2）约数十秒后将茶倒入茶海(如此不但可均匀茶汤、沉淀茶末，并且易于分茶入杯)，再分茶入杯，动作完毕后，奉茶到客倌桌前，请客人品饮。
3）冲泡完毕后，只需把茶壶、茶杯、茶海等接触过茶水之茶具，用清水清洗后拭干即可。
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