“大红袍”要“红”更要“绿”
发布时间 2011-10-13 浏览 6103 次
建设上,自2002年2月武夷岩茶获得原产地域产品保护后,武夷山严格按照保护要求,制定了武夷岩茶国家质量标准,力求各生产企业做到不合格产品不出厂。目前,全市已有77家企业获准使用原产地标识,22家企业获准使用“武夷山大红袍”证明商标。

茶叶生产和市场监管上,武夷山强化打击力度,力求按国家标准实施监督检查,并在辖区内经常性开展岩茶市场整顿工作;同时强化市场服务,积极引导消费者购买货真价实的武夷岩茶,并在度假区设立茶叶产品质量检验鉴定工作站,为广大游客提供鉴别服务。积极推行武夷岩茶质量放心店建设,目前全国各地已设有武夷岩茶放心店400多家。

一系列的措施确保了武夷岩茶的质量,截至2005年底,武夷山有茶园面积10万亩,全是无公害茶园,武夷岩茶在“红”的同时,确保了与“绿”齐驱。据武夷山市茶管会办公室主任陈泽财介绍,武夷山将抓住获得品牌的机遇,进一步加大茶产业的发展力度,将之列为农民增收的重要支柱产业,加强宣传力度,帮扶一批茶产业生产、加工、茶艺宣传示范点,更好更优地做强做大茶产业。

来源:茶周刊 作者:金文莲

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