据了解，通过采取针对性措施，今年1—3季度，云南茶叶产业虽然在生产、销售数量和产品价格上，与去年的“虚高”、“泡沫”发展时期相比有一定下滑，但与2005年和2006年相比基本持平。另外，产品质量、产品结构、销售区域、消费群体、出口外销、品牌建设等方面，云茶呈现出良性发展。目前，云南共有852家茶叶生产加工企业获得了食品生产许可证。

　　据统计，1—9月份，云茶出口外销明显增多，出口国家和地区已达36个，仅通过昆明海关申报出口的茶叶就达3487吨，同比增长27.8%，出口量已经接近去年全年的水平。

　　目前，销售区域明显扩大，南方普洱茶的传统销区，熟茶销售比去年增长了30%左右；东北、西北等新兴市场扩张较快，消费目的正从以收藏为主向以品饮为主转变，已经进入依靠品饮需求拉动产业发展的新阶段。

　　练内功提升云茶内需

　　纵观云茶产业遭受的波动，扩大内需，才是普洱茶的立足点。《地理标志产品 普洱茶》国家标准12月1日的正式实施，将是云茶发展的又一次契机。

　　省茶办相关负责人分析，当前，云南茶叶产业主要存在5方面的不足。一是种植管理水平粗放，低产茶园所占比重大，茶园水利化程度，茶叶产业的潜力尚未充分发挥。二是市场体系不健全，产业化经营水平低。三是产品品牌少，经营方式落后。四是普洱茶品饮消费宣传与推介严重滞后。另外，科研基础薄弱，精深加工异常欠缺也是一个因素。

　　省茶办这位负责人表示，下一步，云南将从6方面着手，推动云茶产业健康发展。

　　针对云南茶叶企业加工能力不断扩大、原料需求不断增加的实际，抓好茶叶产业的原料基地建设，把推广优良品种、改造低产茶园、发展高优茶园作为重点。今年将继续完成改造低产茶园35万亩，使无公害茶园面积达到80万亩，无性系良种茶园达到140万亩（新植8.5万亩）。并抓紧落实茶水配套工程建设，提高茶园有效灌溉面积，使平均亩产达到60公斤。

　　抓住《地理标志产品 普洱茶》国家标准实施的契机，加大对原料基地、生产企业、市场流通的监管，逐步建立产前、产中、产后的标准体系和产品质量可追溯制度，实行从茶园到茶杯的全程质量管理，全力维护好普洱茶市场秩序，为广大消费提供优质、安全、健康的云茶产品。

　　大力扶持龙头企业，加快龙头企业标准化生产、规模化经营、品牌建设步伐。通过资金、政策扶持，引导和支持有实力的龙头企业兼并、联营、租赁小茶厂和原料生产基地，不断提高大企业的品牌影响和市场竞争力。以普洱茶为重点，按标准化、规模化的要求，积极发展茶叶精深加工，加快袋泡茶、速溶茶、保健茶等新型茶饮料开发力度，大力开发茶药品、茶食品、茶多酚、茶色素等高附加值产品，不断提高茶叶精深加工比重和产品质量。

　　以市场为导向，继续调整茶叶产品结构，保障产业稳定发展。根据市场变化，加大结构调整力度，恢复云南名优绿茶、滇红茶等优势产品生产，形成普洱茶、滇红茶和名优绿茶协调发展的格局。

　　另外，还将加大普洱茶宣传与营销的力度，大力推动普洱茶消费，进一步扩大普洱茶的市场份额。以品牌带动消费，以消费引导生产。