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韩国茶道的宗旨是“和、敬、俭、真”,“和”,即善良之心地,“敬”,即彼此间敬重、礼遇,“俭”,即生活俭朴、清廉;“真”,即心意、心地真诚,人与人之间以诚相待。上世纪80年代以来,韩国茶道一直兴旺发展,并成立了如“韩国茶道大学院”、“礼智院”等茶道文化机构,专门传授茶文化。位于首尔中区奖忠洞的礼智院自1974年9月16日开放以来,一直作为学习韩国传统礼节的地方,向外国人介绍着韩国传统文化和生活文化。这次韩国礼智院派出了屡获殊荣的茶道代表团赴昆参会,一定会为春城带来正宗的韩国茶道盛宴。
首届“【茶之道】中日韩三国茶文化国际交流会”旨在搭建一个国际性茶道文化展示与交流的平台,汇聚三国茶道精英,围绕“三国论道,谁主沉浮?”、“中国茶道何去何从?”等一系列具有深远影响意义的话题展开激烈讨论,通过共同探讨、求同存异、相互学习,促进中日韩三国茶道的发展与茶道组织之间的友好往来。随后,三国茶道代表团还将在“大益嘉年华校园行”活动中走进云南各大高校进行巡演,与大学生们交流茶道文化,分享茶道文化之精髓。
本次出席“三国茶文化国际交流会”的中国代表团由大益茶道院的茶道专家与艺术表演团组成。大益茶道院是由中国标杆茶企业大益集团建立的中国首家职业茶道师职业认证机构,一直以来致力于弘扬、创新和传播中国茶文化及茶道。自成立已在中国各地培训认证职业茶道师1000余人,成为复兴中国茶道的重要力量。交流会上,大益茶道院将带来融合了中国茶道之精髓的“大益八式”茶道仪式呈现给国内外宾朋,向大家展示“洁净正雅”、“守真益和”的中国茶道。