其实，普洱茶对于初尝者来说，是很难入口的。尤其是陈年普洱茶。而爱喝普洱茶的人，喝的就是那股韵味，那股陈年的香气会让你联想到绵延在临沧的险山奇水和原野丛林间的茶马古道。

喝过３０年的普洱茶，那酒红色的茶汤倒进玻璃杯里，迎着光线看去，晶莹剔透，折射着诱人的光芒。随着茶色的不断变幻，心思不觉透过杯中那茶，穿越了时空隧道，那茶马古道上的风声、雨声、马蹄声、铃儿声，渐渐入耳，久久回荡。

饮一杯临沧普洱，咽下的是幽香。只需一会儿，便会感觉有一股热气由后背心处自下而上地缓缓升腾，手臂也会渐渐地发热，周身似有热流在涌动。普洱茶的味道，不似绿茶那样的苦涩和清爽，也没有乌龙茶的那古酽酽的甘和香，却有一种特殊的韵味，让你回味久久，再也割舍不断。

其实，临沧人喝普洱茶，大多喝的是一种礼节。家里来客了，沏一壶好茶，围着塘火将年成与天气的闲话拉近，侃天南侃地北侃男人侃女人胡扯人间是非曲直，以茶代酒，以茶传情，轻咂慢品，几许愁乐甘苦随风鸣响天际，升降沉浮款款遁入各自的心中借以淡泊而明志。左邻右舍聚在一起，东家长西家短地拉家常，或互通有无，其乐融融的气氛犹如一家人在一起谈天说地。一壶喝干了，再加入水喝，茶味淡了，再泡一壶痛饮，你一杯，我一杯，越喝味越妙，越喝越神清气爽。于是，临沧人喝普洱茶喝上了瘾，临沧人喝普洱茶喝出了情，临沧人喝普洱茶就喝出了一种文化。

有人说，心本是一壶茶，包容百味，因吐纳而新。是的，一杯临沧普洱茶在握，细品临沧古今，阳光下，品得出临沧人走向明天的足音。