宜兴紫砂 茶汤滋养
发布时间 2011-11-21 浏览 42066 次
水注入,绝对不会因温度急变而胀裂;其六,砂质传热缓慢,使用提携不易烫手;其七,性耐烹烧,可放在温火上炖烧,如用以烹蒸无需担心开裂。

  宜兴紫砂茶壶全系手工制作而成,造型风格品种繁多,所谓“方非一式,圆不一相”,形制典重质朴,轮廓周正,线条清晰,比例恰当,茶壶的嘴、把、盖既有本身谨严完整的优美形体,又要与壶身互相辅衬,成为一个和谐完美的形体,并同时考虑实用效果。评价一把壶的内涵须具备三个要素:形、神、气。形就是外廓面相;神就是能使人意会体验出精神美的韵味;气就是气质,壶艺所体现的内涵的本质美。当今鉴定紫砂壶优劣的标准,可以用五个字来概括:“泥、形、功、款、用”,许多传统作品,拿今天的眼光来看依然闪耀发光。宜兴紫砂茶壶如出自名家之手,往往体现出作者的文学素养、书画功能以及人格气质,因而更富有艺术感染力,实为价值非凡的收藏佳品。

   紫砂雅趣温润如君子

   宜兴紫砂茶壶质地纯朴,不媚不俗,视为“雅趣”,成为“风雅之举”,“温润如君子”。好的紫砂壶必须善待它、爱护它、正确使用它,时间长了便会对你生成感情,好比鱼水之情,久而久之,你就会当作生活的一部分,爱不释手,壶的价值就越来越增。保养壶时,一要茶汤滋养;二要沏茶浇淋;三要布巾擦拭;四要掌砥摩擦。条件许可则可轮流换壶使用。养壶养成光亮如玉后,说明已经养好了,其实养壶的过程就是人与壶情感交流的过程,也是以壶会友共同提高茶文化品位的过程,更具有交心交友、提高身心健康、构建和谐社会的意义。

  (作者介绍:蒋敖生先生是中华人民共和国国家标准紫砂陶器(GB10816─89)制定者之一,任惠芬女士为中国国家级工艺美术师、第九届中国工艺美术大师精品博览会金奖得主。二人为夫妇。)

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