上一主题:有效涂抹瘦身霜
下一主题:攻克6个瘦身瓶颈 立即
5种“减脂”烹调法
方法1:炒菜之后控油。把菜锅斜放两三分钟,让菜里的油流出来,然后再把菜盛盘。
方法2:煲汤之后去掉上面的油。鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油,把表面的油撇出来。
方法3:把煎炸改为烤制,用烤箱或不粘锅均可。特别是速冻调味肉块或鱼饼,用这种方式可以把脂肪从22%以上降低到8%以下。
方法4:把肉加调料煮到七成熟再切片炒,这样就不必为了炒肉单独放一次油。同时,肉里面的油在煮的时候又出来一部分,里外里减少脂肪。
方法5:干脆采取不用油或少用油的烹调方法,比如蒸、烤或生食。