文人墨客七大雅，琴棋书画诗酒茶。人各有爱，吾独爱茶。华灯初放，走进茶吧，木梯的古朴，竹帘的轻幽，饰画的气韵，古玩的点缀，淡雅的气氛，让人周身感到舒泰。遥想当年，“现代太极泰斗”吴图南平生喜茶，一杯在手，日夜不断。唐代120岁高僧从谂，人称“赵州禅师”，在佛坛创“赵州门风”，其中便有“吃茶去”的禅法。清代百岁寿星李庆远，生前十分欣赏清代学者陆陇其的话“足柴足米，无忧无虑，早完官粮，不惊不辱，不欠人债而起利，不入典当之门庭，只消清茶淡饭，便可延年益寿。”李庆远一生遵此“妙诀”，称作“此真养生之妙诀，益寿之良箴也。得此可长生，不必采灵药，炼金丹也。”唐宣宗大中三年，有个130岁的和尚来到洛阳，宣宗问其长寿之道，和尚答曰：一生惟爱喝茶，日饮百碗亦不厌多。看官，三五知己，围壶而聚，说天下大事，论人间情谊，高谈阔论，畅抒胸臆，岂不乐乎？如你品出茶是静的，又是动的，茶是涩的，又是甜的，茶是烫的，茶又是爽的，那你便是到了极致的境界……。