铁观音茶馆要走“星巴克模式”?(图)
发布时间 2011-12-20 浏览 15796 次
中提出,要在终端网点打造“五星级名品会所”。这个战略与星巴克的都市化快销战略似乎颇有不同,但魏贵林说,抓住终端才能更好地传播铁观音文化,目前,定位高端的五星级名品会所的确很难吸引到普通消费者,但集休闲、会客、品茗、商务洽谈为一体的会所方式已经成功的积累了部分高端客户群。“高端人群的影响力不容小觑,铁观音高品质的特性决定了必须走由高端到平民的路线。”魏贵林用这样的一句话解释了他们的选择。

  日春、李记

  主打文化牌

  与中闽魏氏以现代商务的路线相对,日春茶业与李记茶庄更倾向于打文化牌。

  日春茶业提出了以老舍茶馆为榜样,建立铁观音文化馆的战略。作为现代茶馆的“前辈”,始建于上世纪的老舍茶馆如今已是声名远播,它是集书茶馆、餐茶馆、茶艺馆等于一体的多功能性大茶馆,以茶为媒,京味十足,是荟萃中国传统艺术与文化的灿烂舞台。日春茶业总经理王启联说,早些年他在考察北京市场时,老舍茶馆这种呈现与传播中国茶文化、中国传统文化的形式,让他很有感触,因此萌发

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