茶是一种深沉而又隽永的文化，岁久弥新，是中国文明的一个组成部分。仁者爱山，智者乐水，茶二者兼备，中国茶文化即是中国人的良心与普遍人性，茶业的繁荣发展必须有赖于茶文化的复兴与推陈出新。

众所周知，一个国家、一个民族，只有文化爆发出比物质和资本更强大的力量，才能进入更高的发展阶段，才能推动和创造历史与文明的进步。同样，茶文化百花齐放，推陈出新，才能为茶业发展和繁荣提供精神动力。高桥大市场茶叶城决心做好茶文化这篇大文章，并从普及、完善、创新三方面下工夫，努力增强茶叶城的软实力。

目前，进驻高桥大市场茶叶城的商家中拥有高级品茶师、高级茶艺师职称的从业者为数众多，这是茶文化普及与推广的中坚力量。时机成熟后，市