花砖茶,黑茶市场新宠儿
发布时间 2011-12-26 浏览 5400 次
、退砖、修砖、验砖、干燥、包装等工序制成成品,其制作工艺与黑砖茶相同。与茯砖茶相比,花砖茶砖身被压制得更加紧实,砖面乌润光滑,斜纹图案清晰,棱角分明,堪称黑茶中的艺术品。

  1公斤新花砖卖145元

  沏一壶花砖茶,可见其汤色橙黄,香气纯正,入口后醇厚回甘,乃品茗之选。花砖茶内含物丰富,有许多保健功效,如分解脂肪、降低血脂、排毒通便、抑制动脉硬化等。和其它黑茶一样,花砖茶既不伤胃,又不影响睡眠,而且它的养胃健脾效果十分突出,被视为“健脾佳品”。

  目前,市场上的花砖茶主要有1公斤、2公斤等几种规格,记者了解到,不仅老花砖价格一路攀升,新花砖的价格也较去年上涨不少。在“天恒茶业”,今年白沙溪产的1公斤装新花砖售价为145元,跟同类茶叶比起来,性价比已经算高了,建议各位有兴趣的茶友尽快前往抢购。

  品饮技巧

  花砖茶呈砖状,茶身紧实,冲泡前用小刀或镊子取下适量茶叶碎开备用。

  茶水以1:20为宜,沸水润茶后再注入冷泉水

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