由花到茶“牡丹红茶”产业新名片
发布时间 2011-12-30 浏览 8849 次
打破了此前我国只有茉莉茶一种调制花茶的格局,而且洛阳牡丹红茶还是我国红茶中研发成功的首个调制花茶。”

  按照“洛阳牡丹红茶”三步走的战略,明年3月起,洛阳牡丹红茶将试投放市场,4月,将使用洛阳当地牡丹鲜花和外地鲜茶加工,提升牡丹红茶品质,批量生产并打开市场。

  产业支撑 红茶富民

  在诸多古代文献记载中,洛阳没有茶树种植的历史;多年的考古发掘也从未发现能证明洛阳有过茶树种植的遗迹,洛阳是个不产茶叶的地方。

  洛阳究竟能不能发展茶产业?今年8月份洛阳市有关部门多次派出调查组赶赴信阳、福建武夷山等茶业产区进行调研,并就洛阳市发展茶产业的可行性及前景进行了多次求证。

  洛阳市牡丹红茶协会秘书长王国强说,在实地调研中,他们在嵩县白河等地发现了一些20世纪六七十年代留下来的零星茶树,长势还不错,专家调研认为,产出来的茶叶非常好。

  王国强说,茶叶种植对自然生态条件的要求主要有光照、温度、水分、土壤和地形等几个方面。如

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