四茶之别

“信阳产红茶倒还好理解，毕竟当地有这么多年的茶产业基础，通过开发红茶也能避免夏秋茶的浪费，增加茶农的收入，但洛阳产红茶，真的会有市场吗？”一位知悉洛阳“牡丹红”研发过程的当地人士甚至认为，虽然同为红茶，“牡丹红”与“信阳红”却有着截然不同的区别。

以信阳红为例，这是一种以当地夏秋茶为原料，创新融入福建的红茶工艺后，研制出的新红茶品种。

而据洛阳“牡丹红”的研发者、洛阳祥和牡丹科技有限公司董事长詹建国介绍，此次问世的牡丹红茶所用的原料原本就是极品红茶，来自福建红茶中的高端品种金骏眉，之后他们又将洛阳牡丹干花与福建红茶金骏眉融合，使之同时兼顾牡丹花的养生保健功能和红茶的暖胃养颜效用。

中国社科院发布的《2011茶业蓝皮书》显示，金骏眉价格不菲，已经从三四年前的每斤3600元上升到如今的1万多元，有