茶道源自杭州径山”的报道:经权威专家考证,那是在南宋端平二年(1235年),也就是日本嘉祯元年,日本圣一国师圆尔辨圆来到中国,在杭州余杭江南“五山十刹”之首的径山禅寺,拜无准法师为师,在苦钻佛学、佛经同时,还对种茶、制茶产生了浓厚兴趣。回国后,不仅将茶籽带走,播种在静冈县的安培川、蒿科川,而且把径山寺“抹茶”制法与“茶宴”仪式,传播开来,大大促进了日本茶业的兴起、发展,经过漫长的24个春秋,日本东福寿大应国师南浦绍明求学也到径山,同出一辙,回国时,不仅将茶具带走,还将那里的“点茶法”和“茶宴”礼仪传到日本,使方兴未艾的日本
茶道,更加规范,更快发展,以至成为深入人心的终生修养之道,概括为“和”、“敬”、“清”、“寂”四个字,即为拥戴和平、尊敬长者、清净洁好、幽闲寂雅的崇高境界,从而感悟到人应该如何生活,应该用什么精神支配生活等人生哲理。
冬去春来,岁月悠悠,经历千百年的变迁、完善,日本茶道根据他们继承者主张的不同,形成了各种流派。当今主要有里千家、表千家和武者小路千家