健康养生饮料普洱茶独占生命七大要素
发布时间 2011-06-18 浏览 10451 次
气候条件下唯一的大叶子茶树种。同时也成为世界茶树原产地的中心。其中六大茶山所在的勐腊县、易武、曼腊、倚邦、蛮砖、勐撒、革登等地处北纬21┾51′~22┾24′,东经101┾21′~101┾38′,海拔630~2100公尺的澜沧江河谷地带,年平均温度17.2℃,年积温7500℃,年雨量1500~1900毫米,空气相对湿度89%,多雨、潮湿、终年温暖和云雾缭绕。因而成为普洱茶原产地的核心区域。

  大自然其独特的地理地质环境和自然生态植物链创造了各种地域所拥有的唯一性的植物,如有名的古巴用来做雪茄的烟草、欧洲提炼橄榄油的橄榄树、中国广西的罗汉果、新疆的葡萄和哈密瓜、长白山的人参。虽然有些地域也可移植这些植物,但无论从形态、口感等各方面会起很大变化,与原产地原植物大相径庭。云南的大叶子种普洱茶也是如此,移到其他地方,叶子会变小,内涵物也会大打折扣。这也是云南大叶子树种茶在世界上唯一性的理论依据。

  云南是我国茶组植物遗传基因宝库,具有丰富的茶树种质资源。茶组植物从40余种合并为12种、6个变种,全部在中国,

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