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据央视报道,2009年考古工作者在曾经创建了西安碑林博物馆的吕氏家族墓的发掘中,发现了距今一千多年前的茶叶,更让大家惊奇的是,这些千年以前的茶叶还是茶叶中少之又少的极品白茶。
种种资料都表明福鼎白茶生产历史悠久,福鼎白茶加工所采用的原料良种是地道的本地原生种,是福鼎先人发现并予以开发,是对我国茶类发展的一大贡献。因此,现代茶叶专家普遍认定,福鼎是白茶的发源地。
三、品质安全好白茶
福鼎市持续加大茶叶质量安全体系建设等基础工作,成立市农产品安全质量检测中心,建立健全市、乡、村三级农残抑控网络,注重在种植、生产、加工、销售、质量等各个环节加