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2008年6月,在首届中国白茶文化节举办期间,通过对福鼎白茶认真细致的考察和研究,中国国际茶文化研究会学术部主任姚国坤教授等七位国内著名茶叶专家,围绕着“自然、健康、和谐”的主题,对福鼎白茶产业的多层次综合开发、可持续发展、构建福鼎白茶健康产业、白茶保健功效等诸多问题进行深入探讨,并在此基础上形成《福鼎白茶共识》:一、源于福鼎,文化丰厚。太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说流传了千年;唐代陆羽《茶经》记载:“永嘉县东三百里有白茶山”;清朝周亮工《闽小记》记载:“太姥有绿雪芽茶”;福鼎大白茶、福鼎大毫茶栽培历史悠久;张天福、陈椽教授等对福鼎白茶所作的研究和著述都确定,福鼎是白茶之王—