着述者把渠江薄片作为黑茶的依据，大约是因为《茶谱》中有"其色如铁"的描述。而实际上，渠江薄片应该是一种珍贵而精致的蒸青饼茶，这与历史上那个时期的茶叶加工方法相符，蒸青茶"其色如铁"是完全可能的。我们注意《茶谱》关于渠江薄片的另两个描写："芳香异常""一斤重八十枚".一方面，经过后发酵的安化黑茶不大可能有"芳香异常"的情况出现；另一方面，茶以"枚"计，更多是小饼茶、小团茶的称呼，宋朝的团茶和饼茶，都是蒸青茶。

　　从黑茶主要用于边销的历史事实来看，它的功用在于满足以肉类为主食的游牧民族，而非以五谷为主食的内地人民。显然，史籍所记载的渠江薄片是内销产品。

　　至于把安化黑茶推向更早的起源，则有待更多的史实和资料发现，目前没有证据支持。

　　安化贡茶演变之浅说

　　在封建王朝，凡一方之土特产，要将最新、最好的向朝廷交纳，供皇族使用，称之为贡赋。公元1391年（明洪武二十四年）,朝廷规定全国各地贡茶4022斤