茶叶中的多酚类化合物可以预防流感、龋齿以及因大肠菌引起的肠道疾病，这一成果经日本连续多年研究，结果稳定。以下介绍两款感冒的茶疗药方，可以尝试一下，效果很不错。
辣茶：
【配方】茶叶10克、辣椒500克、胡椒、食盐适量。
【用法】共研末，封存半月，包成袋泡茶，每袋3克。
【功效】治疗风寒感冒、鼻塞流涕。
酒茶：
【配方】红茶5克。
【用法】沸水冲泡后取汁，掺人适量黄酒或白酒，每日1-2剂。
【功效】治疗感冒头痛、怕冷、四肢酸痛。
