实行农村联产承包责任制后，大片古茶山划归个人，不少农家烧荒开垦耕地，废掉古茶园，种上了苞谷等农作物。剩下的一些古茶树，也没有得到很好保护，随时都有覆灭的危险。

世代种茶、制茶，普洱贡茶的制作技艺已经渗透到这个家庭的每个人身上。但是，在李兴昌看来，制茶更像是娱乐，一种“玩”。“年轻的时候，制茶是兼职，但要学好、学精，不能丢了祖祖辈辈积累下来的手艺；年老的时候，才可以把制茶作为主业，可以玩一玩。”李兴昌说。他是这样做的，也是这样教育儿女的。

什么样的茶更好？熟普洱比生普洱好吗？……面对听众的提问，李兴昌回答说，茶不应该说哪家最好，关键是要符合自己的生理特征，适合自己的胃口就是好茶。一般而言，上等的原料都用来做生普洱。普洱茶也不是年份越久越好，自己就更喜欢当年制的生普洱，喜欢那种清新、自然的味道。陈化效果