功底。2007年,白沙溪从国有企业改制为有限责任公司,新公司贯彻“坚持科学发展观,以顾客为中心,以质量为根本,以诚信为理念,全员参与,持续改进,让白沙溪
黑茶遍流九州”的质量方针,从茶园管理、毛茶收购及生产加工三大环节把控食品卫生安全。 该公司充分利用安化得天独厚的
茶叶资源优势和高山云雾缭绕的自然环境,坚持采取“公司+基地+农户”的运作模式,先后投入大量资金和设备,大手笔建设和改造生态型标准茶园16000余亩,培育优质种苗基地300余亩,连续三年被评为“优质茶基地先进单位”。同时定期给予基地技术指导,并制定了一套严格的毛茶收购标准,抽检合格方能入库,以确保原料品质的优良。另一方面,公司严格按照ISO9001:2008质量管理体系标准和HACCP食品安全管理体系来生产,在加工工艺、操作规程及环境卫生各环节均设立了关键控制点,保证消费者喝上放心茶。 为满足不同消费人群的需求,该公司还不断推陈出新,在传统“三砖、三尖、一花卷”的基础上先后开发了2Kg天尖、75g精品