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1.现炒茶:现炒茶不仅火气大,而且未经氧化,对胃、肠黏膜有较强的刺激作用,会引发胃痛、胃胀。
2.焦味茶:营养已经丧失,味道也不好。
3.串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。
4.霉茶:霉变茶含有大量毒素。
5.头泡茶:茶叶在生长和采摘过程中,表面会有些滞留的农药或微细杂物,头泡茶可起到洗茶的作用。
6.浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,还会产生呕吐感。
7.烫茶:过热的茶,对人的肠胃不利。
8.冷茶:茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
9.久泡茶:茶叶久泡,其中很多对人体不利的物质就被泡了出来。